以后買食品不要認QS要看SC 監管部門教你看懂“SC”編碼

         貴州產品批號備案提示

   “超市買回的食品，外包裝上大多沒有QS標志，這樣的產品沒問題吧？”近日，市民杭女士向本報咨詢。對此，市食藥監部門解釋，食品QS標志將逐漸“退役”，被“SC”替代。邗江區市場監管局目前已向轄區消費企業下發通知，請求今年10月1日前換取新版食品消費答應證（簡稱“SC”），舊版QS標志將徹底取消。

    記者走訪

    食品QS標志大多已“退役”

    “沒有QS標志，當時還真有些擔憂?！焙寂空f，食品包裝上的QS標志，不斷被人們視為平安的意味。超市人員通知她，國度規則無需再打QS標志了。

    昨天，記者走訪大潤發等超市，發現絕大局部食品的外包裝上都已看不到QS標志。超市銷售人員說，其實從去年開端，很多企業就已改換運用“SC”，很多消費者不知情。

    在一家超市，記者找到一款去年3月消費的調味料酒，外包裝上尚有QS標志。而絕大局部食品都已運用新版“SC”編號，“SC”并無認證標志，假如不認真看的確不易發現。不少產品都將其印制在包裝角落的廠名廠址等一欄，格式根本上是“食品消費答應證編號：SC+數字”。

    部門說法

    10月1日起QS標志全面退出

    為什么要把“QS”變成“SC”呢？市食藥監局人員引見，從2015年10月1日起，新《食品平安法》正式施行，作為配套法規的《食品消費答應管理方法》也于同日正式施行。由于新舊證書方式、內容、理念不同，所以方法明白，食品消費答應證由“QS+12位阿拉伯數字”改為“SC+14位阿拉伯數字”，并取消QS藍色圖標。

    關于“QS”與“SC”兩證并存這一現象，主要緣由是為了盡量防止消費者包裝資料和食品標簽糜費，給消費者Z長不超越3年的過渡期。

    目前，邗江區市場監管部門已催促轄區內還未換取新版食品消費答應證（“SC”證）的食品消費企業，必需在今年10月1日前獲得新版“SC”消費答應證。已獲得新版“SC”消費答應證，但仍在運用舊版印有“QS”標志的食品消費企業，必需在10月1日前改換標簽，并妥善處置未用完的原包裝及標簽標志。對10月1日之前消費的運用原包裝、標簽和“QS”標志的食品，允許銷售至保質期完畢。

    SC能追溯

    業內教你看懂“SC”編碼

    “新的‘SC’編號作用可不能小覷，它是與企業對應的獨一編碼，可以完成食品追溯?！壁踅瓍^市場監管局食品監管科人員引見，“SC”是“消費”的漢語拼音字母縮寫，后跟14個阿拉伯數字，從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位?。ㄗ灾螀^、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、4位次第碼、1位校驗碼。

    “Z前面3位食品類別編碼的第1位，代表食品、食品添加劑消費答應辨認碼，數字‘1’代表食品、數字‘2’代表食品添加劑。第2、3位數字代表食品、食品添加劑類別編號?！痹撊藛T表示。

    其中食品類別編號按食品類別次第依次標志，“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表調味品，以此類推……“27”代表保健食品，“28”代表特殊醫學用處配方食品，“29”代表嬰幼兒配方食品，“30”代表特殊膳食食品，“31”代表其他食品。食品添加劑類別編號標志為：“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香精，“03”代表復配食品添加劑。

    不再“一品一證”

    一家企業只需一張證就行

    新版食品消費答應證，改“一品一證”為“一企一證”。那以前是什么樣子呢？打個比如，一家企業既消費鹵雞翅又消費鹵豆干，以前就必需獲得肉制品和豆制品兩張答應證，雖然兩者消費場地、工序簡直完整一樣。

    而“一企一證”，即同一個食品消費者從事食品消費，獲得一個食品消費答應證即可，分類答應。同時，列出調味品、肉制品、飲料等30余大類，假如從白酒到飲料跨類消費，需向食藥監部門申請新增類別，在消費答應證副本上注明。

    食藥監部門提示，假如看到“SC”打頭的食品消費答應證編號產品，可放心購置，假如產品外包裝上既沒QS標志也沒有SC編碼，可撥打12331投訴。